MORTLACH 10 ans NAS D.D. 58,5%, single malt whisky Écosse / Speyside.
ORIGINE
À l’origine, ce whisky a vieilli 8 ans dans un Sherry Hogshead de premier remplissage, puis une seconde maturation de plus de 2 ans dans un fût de Xérès de premier remplissage.
Le résultat est un Mortlach puissant, traditionnellement terreux, charnu et robuste.
Un whisky au sherry moderne, net, puissant et profondément satisfaisant.
NOTES DE DÉGUSTATION
Profil: riche et ample. Chocolat, tabac, poivre.
Nez : beaucoup plus dense, plus terreux et vigoureusement épicé que la version Equinoxe et Solstice. Du chocolat noir, du caramel salé, du tabac à pipe et de la réglisse à la fraise.
Bouche : immense, dense, moelleuse et enrobante, avec des tanins poivrés, de l’huile de noix, du “Dundee cake” et même des notes d’Armagnac rustiques !
Finale : longue et entièrement concentrée sur le chocolat noir, le caramel et la terre humide.
202,00 €
2 en stock
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