Huile d’Olive au Basilic
L’équilibre parfait entre la douceur de l’huile d’olive et la fraîcheur du basilic.
Bouteille en grès de 100ml
COMPOSITION
Huile sans additif, et sans arôme artificiel.
Huile d’olive vierge extra 99%, extrait de basilic 1% (82 g de basilic sont nécessaires à l’aromatisation d’1L d’huile d’olive).
Valeurs nutritionnelles pour 100ml
Energie : 3428 kJ / 819 kcal
Matière grasses : 91g – dont acides gras saturés : 13g
Glucides : 0g – dont sucres : 0g
Fibres : 0g
Protéines : 0g
Sel : 0g.
NOTES DE DÉGUSTATION
Une huile d’olive douce au caractère herbacé, délicatement parfumée par la macération d’un basilic, cueilli au meilleur de sa générosité.
Deux saveurs qui se complètent dans une harmonie parfaite pour sublimer une grande variété de préparations.
CONSEILS D’UTILISATION
En assaisonnement d’une salade de tomates et mozzarella, d’un fromage de chèvre, de rougets poêlés ou d’un gaspacho.
Donne une saveur incomparable à un plat de cappellini ou de spaghetti.
Quelques gouttes dans une salade de fraises ou sur une glace à la vanille confèrent un relief inédit à ces desserts.
S’accordera avec un vinaigre balsamique de Modène, un vinaigre de Xérès ou un vinaigre au Poivron et piment d’Espelette.
CONSEILS DE CONVERSATION
A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
11,65 €
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