DALMORE 12 ans, Sherry Cask Select, single malt whisky 43%, Ecosse (Highlands)/ 70cl
Offre plus d’intensité que le 12 ans classique.
ORIGINE
Un single malt des Highlands de douze ans d’âge, initialement maturé dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon (9ans), puis entièrement affiné durant 18 à 24 mois dans 3 fûts provenant de différentes tonnelleries, ayant contenu un unique sherry d’un assemblage propre à Dalmore.
NOTES DE DÉGUSTATION
Douces notes de fruits et d’épices.
Nez : orange caramélisée, gingembre et raisins secs, arrosé de miel.
Bouche : chocolat noir et amandes concassées, saupoudré de cannelle.
Finale : mangue, panna cotta et génoise au citron.
99,00 €
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