Tablette chocolat noir 63% bio, origine Pérou, province de Chanchamayo.
Le cacao est cultivé dans le centre du Pérou, dans le contrefort des Andes, en forêt tropicale.
NOTES DE DÉGUSTATION
Saveurs délicates de miel et d’agrumes, avec une belle longueur en bouche.
En fin de repas, ce chocolat apporte une note douce et savoureuse.
COMPOSITION
Fèves de cacao*, sucre*, beurre de cacao*
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
Chocolat fabriqué dans un atelier utilisant du lait et d’autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles:
Energie: 2453kg (590kcal)
Matières grasses: 41g dont acides gras saturés: 26g
Glucides: 45g dont sucres: 35g
Protéines: 7,g
Sel: <0,01 g.
Des recettes irrésistibles...
… pour les fondus de chocolat, qui recherchent le goût et l’authentique.
Des saveurs avec des équilibres parfaits, mêlant chocolats pures origines et créations originales, pour des plaisirs intensément chocolatés…
Le résultat est une gamme très gourmande habillée de jolis papiers artisanaux traditionnels…
7,25 €
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