Tablette de chocolat noir 63%, origine Panama, province de Bocas del Toro.
Le cacao est cultivé dans une réserve de forêt tropicale, inscrite au patrimoine de l’UNESCO.
NOTES DE DÉGUSTATION
Notes de fruits secs et chocolat chaud.
Chocolat noir aux fèves de Panama.
COMPOSITION
Fèves de cacao*, sucre*, beurre de cacao*.
*Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
Chocolat fabriqué dans un atelier utilisant du lait et d’autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles:
Energie: 2411kg / 581kcal
Matières grasses: 42g dont acides gras saturés: 27g
Glucides: 40g dont sucres: 39g
Protéines: 7,2g
Sel: <0,01 g.
Des recettes irrésistibles...
… pour les fondus de chocolat, qui recherchent le goût et l’authentique.
Des saveurs avec des équilibres parfaits, mêlant chocolats pures origines et créations originales, pour des plaisirs intensément chocolatés…
Le résultat est une gamme très gourmande habillée de jolis papiers artisanaux traditionnels…
7,25 €
Actualités et recettes

