Bon plan conditionnement : 500g (5% de remise), 1000g (10% de remise)
Mélange thaï
Un mélange à la saveur douce, piquante et citronnée.
COMPOSITION
Noix de coco, coriandre, écorces de citron, oignon, ail semoule, piment paillette, sel fin, poivron rouge, citronnelle moulue, gingembre, persil, sucre et niora.
CONSEILS D’UTILISATION
Ce mélange s’adapte parfaitement à la préparation de légumes sautés, de viandes blanches, de poissons, de crustacés… Il convient aussi pour les sauces et les marinades de brochettes.
Tour de main POMME D’AMBRE: l’utilisation en fin de cuisson est préférable, afin de garder toute la saveur du mélange.
79,98 €/kg
Actualités et recettes
Recette des huitres au poivre
1. Le classique : Huîtres au poivre Ingrédients : huîtres fraîches, poivre à huitres fraîchement concassé, citron (facultatif). Préparation: ouvrez les huîtres avec un couteau à huîtres, détachez délicatement la chair de la coquille inférieure, saupoudrez le poivre à huitres sur chaque huître, ajoutez un filet de citron si vous le souhaitez, dégustez immédiatement ! […]
Dégustation cocktails français Le Barteleur
Dégustation rhums arrangés Arhumatic
